Soutěž pro restaurace, kuchaře i nekuchaře o nejlepší BRAMBOROVÝ salát SAXANA roku 2012.

Přihlásit se můžete kdokoliv, pokud si myslíte, že ten váš salát je ten "nej", nejpozději do 22. 11. 2012 e-mailem na Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript , kde dostanete registrační formulář, nebo si jej můžete stáhnout na webu (zde), vyplnit a zaslat na e-mail.

V porotě mimo jiné usedne starosta Jan Birke, Uršula Kluková, Tomáš Magnusek.

Salát se bude na místě připravovat a hodnotit – bude udělena cena odborné poroty, cena veřejnosti a cena jak pro salát „amatér", tak pro „profi". Všichni účastníci soutěže, ať je to tým složený z kuchařů, kamarádů, spolupracovníků nebo členů rodiny, budou mít na přípravu salátu o minimálním množství 7 kg 1,5 hodiny s tím, že je nutné přivézt si již uvařená vejce a brambory – všechny ostatní suroviny se začnou krájet a připravovat na místě. Tým může být složen maximálně ze 6 členů a je věkově neomezen – minimálně však dva účastníci týmu musí být starší 18-ti let. Každý tým si přiveze své vlastní ingredience a nejpozději do 3. 12. 2012 musí nahlásit organizátorce svůj recept, kde mohou být až 3 suroviny „tajné". Organizátor recepty nebude před soutěží uveřejňovat. Pro každého účastníka soutěže bude zajištěno technické zázemí – stan, stůl, ubrus, informace o vás, tácky, příbory, ubrousky, teplé a studené nápoje, drobné občerstvení, toaleta.

Registrační poplatek do soutěže je ve výši 590,- /tým a je splatný nejpozději do 26. 11. 2012 na č. účtu: 1111416329/0800 (účet vedený u české spořitelny) pod variabilním symbolem čísla přihlášky, které vám bude sděleno do 24 hodin od zaslání vaší přihlášky.

Všichni návštěvníci této akce se mohou zapojit do hodnocení koupením degustačních lístků za symbolických 50 Kč a udělením hodnocení dle kriterií. Z těchto hodnotitelů budou vylosováni tři výherci „kuchařských" cen. Výtěžek za prodej degustačních lístků bude věnován Farní charitě Náchod na Štědrovečerní večeři pro potřebné.

Odpoledne bude probíhat velmi bohatý program na náměstí (vystoupí Heidi Janků a další...) včetně vánočních trhů, protože akce se koná ku příležitosti SNĚHÁNKOVÁNÍ. Večer bude zakončen ohňostrojem.

Soutěž pořádá Eva Doležalová – Agentura SAXANA ve spolupráci s Městem Náchod a Davidem Novotným.